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「御酒(うさき)」2000年度MONOスーパーグッズ・オブ・ザ・イヤー銅賞受賞

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「御酒(うさき)」
2000年度MONOスーパーグッズ・オブ・ザ・イヤー銅賞受賞

この度、当社の「御酒(うさき)」が2000年度MONOスーパーグッズ・オブ・ザ・イヤー食品部門において銅賞をいただきました。

この賞は(株)ワールド・フォト・プレスから発刊されているモノ情報誌「MONOマガジン」が主宰するもので、審査員は藤本義一氏(作家)他メディア評論家、コラムニスト、同社編集部スタッフで構成され、これに読者投票を加えた結果により各賞が決定。

第2次世界大戦で壊滅したと思われていた黒麹菌の発見により復刻された幻の泡盛「御酒」。「その数奇な運命もさることながら、独特のしっかりした味とフルーティでマイルドな口当たりに審査員もうなった」と評価されました。

御酒(うさき)はその黒麹菌自体が極めて繊細なため、菌を増やすには熟練した技術と労力が要されます。そのため月間の生産が限られており、現在毎月約3000本の限定販売となっています。今後は、さらに設備を充実させ将来月間5000~7000本への増産計画を検討しています。

授賞式にて

授賞式にて

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金賞・・・スターバックスコーヒージャパン「フラペチーノ」
銀賞・・・サッポロビール「サッポロ生ビール 黒ラベルショットボトル」
銅賞・・・瑞泉酒造「御酒(うさき)」

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