瑞泉酒造株式会社创始于明治20年(1887年)5月1日。
从前琉球王府为了维持泡盛的高品质,只允许被誉为[首里三地]的崎山・赤田・鸟崛三个地区酿制泡盛。
在这样严格的管理下,才保持了现在泡盛的传统口味。
首里名酒[琉球泡盛瑞泉]是由瑞泉酒造株式会社的创始人喜屋武幸永氏命名的。
以前通往首里城第二道门的途中,有一股源源不断涌出的泉水。
正式名称为[瑞泉],但是又因为出水口的形状酷似龙头,又被通称为“龙樋”。
由于此泉涌出的水极其清澈,因此据说周围曾建有数座赞美它的碑文。
话说喜屋武氏就出生于被誉为首里三地其中之一的崎山,是一酿酒工家里的三男。
成人后酒家分家时喜屋武幸永氏在[瑞泉]碑文中的
中山第一
不论是泉水的流量还是品质都堪称中山第一。
源远流长
源头很远,水流很长。
飞泉漱玉
泉水象飞溅的玉石般散落。
灵脉流芬
清澈的泉水散发着悠悠清香。
等留下了深刻印象,从此开始酿造如这泉水般清澈醇香的泡盛酒。
同时还祈愿泡盛酒酿造业能日新月异,代代相传。所以把酒的品牌命名为“瑞泉”。
关于产品
介绍瑞泉酒造的泡盛。
瑞泉酒造继承了琉球王朝时代泡盛酒的美味,拥有丰富的产品系列。 介绍提供瑞泉泡盛的零售店,餐饮店,欢迎前往选购,品味。 另外,如果附近没有瑞泉泡盛的零售店,可以通过网上商店选购。 请尽情享受长期以来在冲绳备受欢迎的[泡盛]。
介绍[瑞泉][御酒][Omoro]等品牌丰富的瑞泉酒造泡盛。
瑞泉酒造拥有自豪,丰富的产品系列。 是具有进取精神的冲绳酿酒师打造出的技术结晶。
越饮越能感受到瑞泉酒造泡盛的魅力,在县内外深受好评。
关于泡盛酒
日本的冲绳县,拥有与其他府县不同的历史和文化。
冲绳当地的泡盛可以说是冲绳特有的文化之一。
拥有500年〜600年历史的泡盛起源,一般认为,由于存在类似的蒸馏酒,所以有可能是从中国或泰国(Siam)等东南亚地区流传而来。
但是,泡盛使用黒曲菌(泡盛酒曲菌)的酿造手法是其他酒类无与类比的独特造酒方式。也可以说泡盛的独有酿造法是在冲绳的风土・文化中孕育而生的。
联系方式
咨询(总公司)
邮编:〒903-0814 冲绳县那覇市首里崎山町 1-35
098-884-1968
098-886-5969
营业时间 9:00〜17:00
休息日:星期六,星期日,日本的假日
※ 请注意不要挂错电话号码
公司简介
公司名称 瑞泉酒造株式会社
法人 佐久本学
创立时间 明治20年(1887年)
分店
■总部
〒903-0814 冲绳县那覇市首里崎山町1-35
TEL 098-884-1968
FAX 098-886-5969
营业时间 9:00~17:00
固定休息日 个星期六以及星期天,法定休假日
交通指南
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